ที่ Skugga ซึ่งตั้งอยู่ในภูมิประเทศอันเขียวชอุ่มของจังหวัดเชียงใหม่ ประเทศไทย เราหลงใหลในการสร้างสรรค์ประสบการณ์ช็อกโกแลตที่เฉลิมฉลองแก่นแท้ของโกโก้ การเดินทางของเราเริ่มต้นด้วยการเลือกเมล็ดโกโก้พันธุ์ IM1 อย่างระมัดระวัง ซึ่งจัดหาโดยตรงจากเกษตรกรในท้องถิ่นซึ่งมีความมุ่งมั่นต่อคุณภาพและความยั่งยืนเช่นเดียวกับเรา จากต้นไม้สู่บาร์ ทุกขั้นตอนของกระบวนการของเราอบอวลไปด้วยความรักและความเคารพต่อธรรมชาติ
A Place for Experience, Not Just Product
Ceremonial cacao at Skugga is part of a wider rhythm of workshops and seasonal experiences that unfold throughout the year. These gatherings take place across the farm, vineyard and gardens, shaped by the land, the season, and the people who come together. Cacao is not treated as a performance or spectacle, but as an invitation to slow down and arrive more fully in the moment.
What Is Ceremonial Cacao?
Ceremonial cacao refers to cacao that is minimally processed and prepared with care, preserving its natural compounds and traditional use. Historically valued by indigenous cultures, cacao has long been used in communal and reflective settings rather than as a commercial sweet.
What Does a Cacao Ceremony Involve?
A cacao ceremony is a guided gathering where cacao is prepared and shared in a calm, intentional space. These sessions may include moments of silence, gentle reflection, music, or shared intention, depending on the group and setting. The focus is not performance, but presence.
Benefits of Ceremonial Cacao
Cacao contains naturally occurring antioxidants, minerals, and compounds that support mood and circulation. Beyond the physical, many people experience cacao as a gentle facilitator of openness, creativity, and emotional awareness when enjoyed with intention.